見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年8月19日訊 中秋佳節(jié)，人月雙圓；親友聚首，細(xì)味傳統(tǒng)及品嘗應(yīng)節(jié)美食，溫馨回憶長留心頭。
皓月當(dāng)空，動(dòng)人夜色與花燈互相輝映。仰望明月高掛，與家人團(tuán)聚，共賞圓。慶中秋，月餅必不可少，半島迷你奶黃月餅三十多年來馳名中外，被譽(yù)為香江經(jīng)典。
米其林星級(jí)名廚新推桂圓及核桃兩款奶黃月餅
據(jù)悉，半島迷你奶黃月餅在1986年初次面世，于傳統(tǒng)蛋黃蓮蓉月以外開創(chuàng)新風(fēng)，將中秋月餅提升至更高層次，至今已晉身深受歡迎中秋禮品之列，每年佳節(jié)顧客爭相競購香港制造的半島月餅為坊間佳話。
星廚賞月禮盒
除各式經(jīng)典禮盒外，今年特別推出四個(gè)迷你奶黃月餅輕巧裝，而由米其林星級(jí)名廚、半島酒店中式餐飲顧問鄧志強(qiáng)師傅監(jiān)制構(gòu)思的桂圓及核桃兩款奶黃月餅將載譽(yù)歸來。其中，兩款迷你奶黃月餅設(shè)有獨(dú)立盒裝及星廚賞月禮盒，禮盒裝潢精美，紅色禮盒盛載以上兩款特色口味月餅各四個(gè)、一罐半島中式名茶、一套限量版陶瓷蓋碗及一對(duì)茶杯，與親友用以沏茶賞月，別有一番雅興。
半島精品店還推出精美的半島經(jīng)典中秋禮物籃及半島精選中秋禮物籃，每款均滿載半島酒店月餅及精選食品。為確保顧客能選購優(yōu)質(zhì)正品半島月餅，包裝上已引入識(shí)別編碼多年，今年更提供網(wǎng)上認(rèn)證版，令顧客更感安心便捷。
作品《月滿團(tuán)圓》靈感來源于今年新創(chuàng)作的半島星廚賞月禮盒
特別值得一提的是，時(shí)值中國傳統(tǒng)佳節(jié)，半島精品店邀請(qǐng)國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)廣彩瓷省級(jí)代表傳承人許恩福師傅，為半島精品店創(chuàng)作全新作品《月滿團(tuán)圓》，演繹品牌與傳統(tǒng)手工藝術(shù)的不解之緣。
國家非遺廣彩瓷省級(jí)傳承人許恩福為半島精品店創(chuàng)作藝術(shù)作品《月滿團(tuán)圓》
許師傅表示，廣彩圖案大多是吉祥和祝福，滿載民間智慧。作品靈感來源于今年新創(chuàng)作的半島星廚賞月禮盒，盒上的圓拱門設(shè)計(jì)，又名為月亮門，是古時(shí)達(dá)官貴人常用作歡迎每位步進(jìn)庭院賓客的優(yōu)雅裝飾，圖案構(gòu)思形如一輪十五滿月的圓月，與今年中秋主題“團(tuán)圓”不謀而合。（吳艷）
