深圳新聞網(wǎng)9月4日訊“布維記”品牌是由梁碧桃女士在2008年創(chuàng)立,并由其丈夫陳凌滔擔任CEO一職。最近,世界貿(mào)易中心會的代表走訪了這家企業(yè),并與陳凌滔CEO進行深入交流。
2019年,陳凌滔有點忙,忙著整合布維記的新團隊,忙著在廣東地區(qū)連續(xù)拓展了十余家線下門店,同時完成了布維記的天使輪融資。很難相信,這一系列疾如閃電的動作,是陳凌滔在不到一年的時間完成,沒有人會懷疑他的資源整合能力,是他的理念和方向使得許多投資人向他投來了橄欖枝,愿意和他并肩作戰(zhàn)。但陳凌滔還是說:自己每天都是非常焦慮,但盡管如此還是信心滿滿,因為相信布維記一定可以打造出讓消費者稱贊用心的品牌。
布維記成立于2008年,一直堅持做好茶,從20方的小店到200方的體驗店,所經(jīng)歷的時間也是中國茶飲行業(yè)發(fā)展歷程的一個縮影,從以前的單一市場到目前的三分天下,其中以一點點、快樂檸檬為代表的街頭奶茶,二是以喜茶、奈雪的茶為代表的新式茶飲;還有鮮奶茶和鮮果茶品類的品牌,但目前暫無代表品牌,也是行業(yè)的空白,而布維記鎖定鮮奶茶作為品牌主打,突出鮮,突出健康,抓住這個是未來不變的主線,所以布維記在今年逐步推出鮮奶精品茶系列產(chǎn)品,受到消費者的喜愛和認可,對于鮮奶和茶的精選,也是陳凌滔親手把關的,他對于產(chǎn)品的執(zhí)著和要求是公司內(nèi)部眾所周知的,他一直認為產(chǎn)品是一個品牌的基礎,營銷只是錦上添花,他每月都要試上百款產(chǎn)品,而且不滿足于對原材料的直接采購,他帶著團隊深入茶園及供應商是經(jīng)常性的工作,目的是為了尋找到好的產(chǎn)品。
陳凌滔曾提到:這幾年茶飲行業(yè)在品牌打造時的一處微小變化。“布維記是著力打造品牌,布維記在江門本地是年輕人熟知的茶飲品牌,所以茶只是布維記品牌的一個表達方式,目前開始發(fā)展周邊的延伸產(chǎn)品,將來不僅僅要賣茶,也可以賣包包,杯子,甚至是任何一樣產(chǎn)品”。-----而這處小細節(jié),也從側(cè)面窺見陳凌滔是非常注重品牌建設的人,并且會嘗試將品牌的持續(xù)升級與傳統(tǒng)茶飲相結(jié)合。
根據(jù)統(tǒng)計顯示,迄今為止全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)已暴漲至41萬家,短短一年之內(nèi)增長了74%。茶飲市場潛在規(guī)模約為500億元,其中消費群體占總?cè)丝诘?6%,約為5億人。茶飲市場更是大量資金涌入,各類茶飲呈“井噴式”爆發(fā)增長。有人歡喜有人憂,在如此激烈的競爭環(huán)境之中,也不斷有許多新晉茶飲品牌選擇紛紛閉店。
布維記至今十一年,做為業(yè)內(nèi)探路的第一批吃螃蟹者,在采訪時,陳凌滔說起早期茶飲行業(yè)是一個極其不起眼的行業(yè),中國在改革開放后,國內(nèi)居民生活水平的提高,對生活需求的要求就越來越高,茶飲作為消費升級的一個端口,布維記剛好處于這個端口上,說到發(fā)展歷程陳凌滔表示布維記在11年來,也是一個不斷試錯的階段,也開了很多失敗的店,也不斷的調(diào)整,同時也不斷的獲得很多消費者的認可,在這競爭激烈的市場中,不斷調(diào)整并快速糾錯,過程異常痛苦,但陳凌滔表示,這不就是創(chuàng)業(yè)嗎?創(chuàng)業(yè)就是不斷試錯的一個過程,同時他表示目前布維記團隊是非常棒的團隊,不管是財務、營運、品牌都是聚集了各行業(yè)優(yōu)秀的人,公司會不斷地做好品牌的體驗,而且他還表示相信團隊在打造品牌力的方向上持續(xù)會有亮點,讓消費者多多關注這個不僅僅有情懷而且有遠大愿景的布維記。
據(jù)陳凌滔介紹,他最敬佩的一位企業(yè)家是杰克·韋爾奇,而且非常喜歡《商業(yè)的本質(zhì)》這本書,表明“商業(yè)是探求真實、建立互信的過程”,他表示布維記品牌公司會成為可持續(xù)發(fā)展且受人尊重的幸福企業(yè)。
從布維記提供的最新數(shù)據(jù)顯示,迄今為止布維記全國累計售出1000萬杯茶,無論從產(chǎn)品到品牌,還是企業(yè)組織架構(gòu)都完成了由0到1的積淀,并且不斷建立自身的壁壘,從產(chǎn)品、供應鏈等方面形成自身的優(yōu)勢。蓄勢待發(fā),聽說準備啟動合伙人制度,逐步向外拓展,布維記的不變初心就是讓更多人的能喝到好的產(chǎn)品,讓消費者感受到生活的美好。
“我們公司一貫是非常重視人才,渴望優(yōu)秀的人才加入我們布維記團隊,打造品牌的道路上,志同道合非常重要,這樣也是企業(yè)是否能持續(xù)走下去的根本”。在交流的最后,陳凌滔還不忘宣傳公司的招聘需求,強調(diào)了在創(chuàng)業(yè)這條道路上的決心。(張俊達)